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Curryblätter

ab 6,50 € *
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Curryblätter schmecken angenehm würzig und aromatisch. Ihr Duft erinnert leicht an Curry. Die... mehr
Produktinformationen "Curryblätter"

Curryblätter schmecken angenehm würzig und aromatisch. Ihr Duft erinnert leicht an Curry. Die Blätter würzen Currys, Fleisch- und Fischgerichte, aber auch herzhaftes Gemüse, Reis, Hülsenfrüchte, Dals, Chutneys und Relishes. Getrocknet und gerieben sind sie wesentlicher Bestandteil der Madras-Curry-Mischungen. Sie passen aber auch zu Marmeladen, Dressings, Suppen und kräftigen Eintöpfen. Mit in Ghee oder Öl gebratenen Blättern bereitet man Currysaucen zu.

Zutaten:

Curryblätter

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