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Curryblätter

Vorschau: Curryblaetter Dose
Curryblaetter Dose
 
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  • Artikel-Nr.: 240-d
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Curryblätter schmecken angenehm würzig und aromatisch. Ihr Duft erinnert leicht an Curry. Die... mehr
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Produktinformationen "Curryblätter"

Curryblätter schmecken angenehm würzig und aromatisch. Ihr Duft erinnert leicht an Curry. Die Blätter würzen Currys, Fleisch- und Fischgerichte, aber auch herzhaftes Gemüse, Reis, Hülsenfrüchte, Dals, Chutneys und Relishes. Getrocknet und gerieben sind sie wesentlicher Bestandteil der Madras-Curry-Mischungen. Sie passen aber auch zu Marmeladen, Dressings, Suppen und kräftigen Eintöpfen. Mit in Ghee oder Öl gebratenen Blättern bereitet man Currysaucen zu.

Zutaten:

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