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Cafe de Paris Dip ist eine verführerische Gewürzmischung, die oft für Dips, Soßen und Marinaden verwendet wird. Der genaue Ursprung der Gewürzzubereitung ist umgeben von einer Wolke der Geheimniskrämerei. Einige behaupten, dass die Mischung ihre Wurzeln in den feinen Restaurants von Paris hat, wo Köche immer auf der Suche nach der nächsten großen Geschmacksexplosion sind. Eines ist jedoch sicher: Wenn du diese Gewürzmischung einmal probiert hast, willst du nie mehr ohne!
Bei unserer Cafe de Paris Dip Gewürzzubereitung verzichten wir bewusst auf industrielle Rieselhilfen und setzen auf die Kraft der reinen Aromen. Wenn sich die Gewürze einmal zusammenballen, dann nur, weil sie sich nicht voneinander trennen können! Ein Verklumpen ist hier also kein Zeichen von Qualitätsmangel – ganz im Gegenteil, es ist eine Liebeserklärung der Zutaten zueinander!
Cafe de Paris Dip - Unser Star für französische Genussmomente. Die Aromen sind warm, einladend und strahlen eine Exotik aus, die dich an einen Kurztrip in den Orient erinnert. Bei unserer Mischung spürt man deutlich die Präsenz von Kurkuma und eine Nuance von Curry, die dem Ganzen eine milde erdige, warme Note verleihen.
Also, lass dich verführen und tauche ein in dieses goldene Geschmackserlebnis.
Ob du nun deinen eigenen Dip à la Eiffelturm erschaffen willst oder der Kräuterbutter den letzten Schliff geben möchtest – dieses Gewürz macht es möglich.
Und wie wäre es mit einem einfachen Rezept zum selber machen?
Für den Dip: Ein Esslöffel der Gewürzkomposition 200g Creme Fraiche heben. Nach Belieben noch mit etwa ein Esslöffel Mayonaise verfeinern. Voilà! Ein Dip, der nicht nur zu Rohkost und frischem Brot passt, sondern auch deinen Abend zu einem kulinarischen Erlebnis macht!
Gourmet-Tipp: Vor der Zugabe die gewünschte Menge kurz in Wasser einweichen lassen. So lockerst du schon vorher die Geschmacksstoffe.
Bon appétit. Lass es dir feinschmecken!
Lichtgeschützt und trocken lagern
Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Kurkuma, Pastinaken, Koriander, Kreuzkümmel, Chilis, Bockshornkleesaat, Paprika, Pfeffer, Piment, SENFkörner, Ingwer, Fenchel, Kardamom), pflanzl. Brühe (Speisewürze, Reismehl, Traubenzucker, ungeh. Sonnenblumenöl, Citronensäure), Meersalz (21%).
| Brennwert kj | 1070.10 kj |
| Brennwert kcal | 255.30 kcal |
| Fett | 2.80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g |
| Kohlenhydrate | 40.40 g |
| davon Zucker | 23.00 g |
| Ballaststoffe | 9.00 g |
| Eiweiß | 12.90 g |
| Salz | 20.80 g |
| Natrium | 0.00 g |
| Senf | Ja |
Boomers Gourmet Andreas Boomers e.K., Langenfelde 39, 23611 Bad Schwartau
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