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Chili Habanero, Schärfegrad 10

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Chili Habanero, Schärfegrad 10 auf einen Blick

Feinschmecker Wissen über Chili Habanero, Schärfegrad 10

Was ist Chili Habanero?

Chili Habanero ist eine Sorte der Chilipflanze, die für ihre außerordentliche Schärfe bekannt ist. Diese Chilis gehören zur Art Capsicum chinense und zählen zu den schärfsten Chilisorten weltweit. Die Schärfe der Habanero-Chilis wird auf der Scoville-Skala gemessen und kann zwischen 100.000 und 350.000 Scoville-Einheiten liegen.

Die Habanero-Chili hat ihre Wurzeln in Mexiko, insbesondere in der Yucatán-Halbinsel. Diese Region ist bekannt für ihr tropisches Klima, das ideale Wachstumsbedingungen für diese Chilisorte bietet. In Mexiko wird die Habanero-Chili sowohl in der traditionellen als auch in der modernen Küche verwendet. Sie ist ein wesentlicher Bestandteil vieler regionaler Gerichte und wird oft in Salsas, Saucen und Marinaden verwendet.

Was macht unser Chili Habanero so besonders?

Was unsere Chili Habanero so einzigartig macht, ist die Kombination aus Höllenhitze und süßer Fruchtigkeit. Tief verwurzelt in der mexikanischen Kultur, bieten sie eine Geschmacksvielfalt und sind eine Wahl für Kunden, die Wert auf außergewöhnlichen Geschmack, Qualität und Nachhaltigkeit legen.

Wonach schmeckt Chili Habanero?

Die Habanero-Chili ist nicht nur wegen ihrer Schärfe bekannt, sondern auch wegen ihres einzigartigen Geschmacksprofils. Sie hat ein fruchtiges Aroma, das oft als blumig und tropisch beschrieben wird. Diese Geschmacksnoten machen die Habanero-Chili zu einer beliebten Zutat in der mexikanischen Küche, da sie den Gerichten eine komplexe und reichhaltige Geschmacksdimension verleiht.

Wofür kann Chili Habanero verwendet werden?

Die Möglichkeiten sind endlos! Verleihe deinen Tomatensoßen den ultimativen Kick, zaubere exotische tropische Dips oder peppe pikante Saucen auf. Die Chili Habanero verleiht Grillmarinaden, scharfen Fleisch- und Fischgerichten sowie Mixed Pickles eine unvergleichliche Würze.

Ein Geheimtipp: Probier sie mal auf deiner Pizza für eine Reise ins Geschmacksparadies – sei aber gewarnt, sie ist extrem scharf!

Lichtgeschützt und trocken lagern

Habanero Chili gemahlen.

Boomers Gourmet Andreas Boomers e.K., Langenfelde 39, 23611 Bad Schwartau

Erfahre mehr in unserem Magazin-Artikel

Gewürzfibel

Was ist Chili? - Feinschmecker Wissen


Bereits die Azteken und Inkas schworen auf die Chili Schote. Mehr als tausend Chilisorten bereichern seitdem die Küchen dieser Welt und sorgen für aufregende Geschmackserlebnisse. Wir gehen in diesem Magazin-Artikel auf viele Fragen zur Chili ein.

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