icon

Schneller und sicherer Versand

Familienunternehmen seit 1981

icon

Schneller und sicherer Versand

Familienunternehmen seit 1981

Newsletter_Popup_Desktop_Banner_Rosa_Pfeffer_ohne_Schrift
Newsletter_Popup_Desktop_Banner_Rosa_Pfeffer_ohne_Schrift
10% Rabatt und exklusive Vorteile in unserer Gourmunity.
Melde dich jetzt für unseren Newsletter an und erfahre als Erste*r von Sales Aktionen, neuen Produkten u. v. m.  Als Dankeschön erhältst du 10 % Rabatt für unseren Online Shop ❤️
Datenschutz *

Kreuzkümmel "Cumin", gemahlen

Gratis-Versand ab 50€
persönliche Beratung
CO2-neutraler Versand

Kreuzkümmel "Cumin", gemahlen auf einen Blick

Feinschmecker Wissen über Kreuzkümmel "Cumin", gemahlen

Was ist Kreuzkümmel gemahlen?

Kreuzkümmel, auch bekannt als Cumin, ist ein Gewürz, das seit Jahrhunderten die Küchen der Welt bereichert. Ursprünglich aus dem Nahen Osten und Ägypten stammend, hat Kreuzkümmel eine lange Reise hinter sich, um ein fester Bestandteil in vielen Kulturen zu werden.

Die gemahlene Form dieses Gewürzes ist das Ergebnis sorgfältiger Auswahl und Verarbeitung der Cumin-Samen, wodurch ein intensives, aromatisches Pulver entsteht.

Was macht unser Kreuzkümmel gemahlen so besonders?

Unser gemahlener Kreuzkümmel ist besonders, weil wir ihn in kleinen Chargen selbst abfüllen. Dieser Ansatz der kleinen Chargen bewahrt die natürlichen Aromen und Öle des Gewürzes, die bei längerer Lagerung verloren gehen könnten. Die frische Abfüllung in kleinen Chargen hat auch einen entscheidenden Einfluss auf den authentischen Geschmack unseres Kreuzkümmels.

Der reiche und vielschichtige Geschmack macht unseren Kreuzkümmel zu einem unverzichtbaren Bestandteil für zahlreiche Gerichte und verleiht jedem Rezept eine authentische und traditionelle Note.

Wonach schmeckt Kreuzkümmel gemahlen?

Kreuzkümmel ist bekannt für seinen unverwechselbaren Geschmack. Es hat eine warme, leicht bittere Note, die von erdigen Untertönen begleitet wird.

Diese Geschmackskombination macht es zu einem vielseitigen Gewürz, das sowohl subtile als auch dominante Aromen in Gerichten hervorheben kann.

Wofür kann Kreuzkümmel gemahlen verwendet werden?

Die Verwendungsmöglichkeiten von gemahlenem Kreuzkümmel sind nahezu grenzenlos. Es ist ein Schlüsselbestandteil in vielen Currypulvern und Gewürzmischungen. In der mexikanischen, indischen, nordafrikanischen und mittelöstlichen Küche ist es unverzichtbar.

Ob in Suppen, Eintöpfen, Fleischgerichten, vegetarischen Kreationen oder als Bestandteil von Marinaden – Kreuzkümmel verleiht jedem Gericht eine einzigartige, würzige Note.

lichtgeschutzt_trocken

Kreuzkümmel.

Boomers Gourmet Andreas Boomers e.K., Langenfelde 39, 23611 Bad Schwartau

Erfahre mehr in unserem Magazin-Artikel

Gewürzfibel

Was ist Kreuzkümmel? - Feinschmecker Wissen


Er duftet süßlich warm und erinnert an ein unwiderstehliches Parfüm. Was ist Kreuzkümmel? Was unterscheidet Kreuzkümmel vom artverwandten Kümmel? Woher stammt das Gewürz und wie wird es in der Küche eingesetzt? Alle Antworten findest du hier.

Das solltest du auch gesehen haben

Bruschetta Gewürzzubereitung
Größe: Gewürzdose 11,5 cm

Inhalt: 100 g (79,90 €* / 1 kg)

Varianten ab 6,99 €*
7,99 €*
Tipp
Cafe de Paris Dip Gewürzzubereitung
Größe: Gewürzdose 11,5 cm

Inhalt: 150 g (53,27 €* / 1 kg)

Varianten ab 6,99 €*
7,99 €*
Dukkah, Ägyptische Gewürzzubereitung
Größe: Gewürzdose 11,5 cm

Inhalt: 120 g (66,58 €* / 1 kg)

Varianten ab 6,99 €*
7,99 €*
Gewürzmischung aus Koriander, Kreuzkümmel, Muskat
Größe: Gewürzdose

Inhalt: 120 g (91,58 €* / 1 kg)

Varianten ab 9,99 €*
10,99 €*
Hanseaten Pfeffer Gewürzzubereitung
Größe: Gewürzdose 11,5 cm

Inhalt: 120 g (66,58 €* / 1 kg)

Varianten ab 6,99 €*
7,99 €*
Harissa, fein Gewürzzubereitung
Größe: Gewürzdose 11,5 cm

Inhalt: 110 g (72,64 €* / 1 kg)

Varianten ab 6,99 €*
7,99 €*
Orientalische Gewürze - Sumach, Zatar, Dukkah
Größe: 3 Dosen

Inhalt: 300 g (78,30 €* / 1 kg)

Varianten ab 19,99 €*
23,49 €*
Sumach Gewürz, gemahlen
Größe: Gewürzdose 11,5 cm

Inhalt: 100 g (79,90 €* / 1 kg)

Varianten ab 6,99 €*
7,99 €*
Tipp
Zatar, afrikanische Gewürzmischung
Größe: Gewürzdose 11,5 cm

Inhalt: 80 g (99,88 €* / 1 kg)

Varianten ab 6,99 €*
7,99 €*