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BIO Bockshornklee, ganze Saat

ab 3,20 € *
Inhalt: 100 g

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  • 261-BIO-D
  Ob als Gewürz oder als Teeaufguss, nicht nur Hildegard von Bingen und Sebastian Kneipp... mehr
Produktinformationen "BIO Bockshornklee, ganze Saat"

 

Ob als Gewürz oder als Teeaufguss, nicht nur Hildegard von Bingen und Sebastian Kneipp wussten Bockshornklee schon sehr zu schätzen, auch den indigenen Völkern ist er bereits seit Jahrhunderten als Heilpflanze bekannt. In Indien wird sein nussig-würziges Aroma häufig als Bestandteil einer Vielzahl von Currymischungen verwendet, in Südtirol hingegen ist Bockshornklee traditionell als Käse- & Brotgewürz beliebt. In der heimischen Küche finden Bockshornkleesamen in z.B. Currys, Chutneys und Dhals Anwendung, aber auch Fladenbrote, Gemüseeintöpfe, Linsengerichte und Fisch lassen sich hiermit hervorragend verfeinern. Wir empfehlen ein sparsame Verwendung, damit das starke Aroma des Bockshornklees richtig zur Geltung kommt.

 

BIO Öko Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
Zutaten : Bockshornkleesamen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Landwirtschaft Ägypten. mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Bockshornkleesamen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Landwirtschaft Ägypten.
Inverkehrbringer
Boomers Gourmet Andreas Boomers e.K., Langenfelde 39, 23611 Bad Schwartau
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Ob als Gewürz oder als Teeaufguss, nicht nur Hildegard von Bingen und Sebastian Kneipp wussten Bockshornklee schon sehr zu schätzen, auch den indigenen Völkern ist er bereits seit Jahrhunderten als Heilpflanze bekannt. In Indien wird sein nussig-würziges Aroma häufig als Bestandteil einer Vielzahl von Currymischungen verwendet, in Südtirol hingegen ist Bockshornklee traditionell als Käse- & Brotgewürz beliebt. In der heimischen Küche finden Bockshornkleesamen in z.B. Currys, Chutneys und Dhals Anwendung, aber auch Fladenbrote, Gemüseeintöpfe, Linsengerichte und Fisch lassen sich hiermit hervorragend verfeinern. Wir empfehlen ein sparsame Verwendung, damit das starke Aroma des Bockshornklees richtig zur Geltung kommt.

Art.-Nr.: 261-BIO-D
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
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