BIO Bockshornklee, ganze Saat

Ob als Gewürz oder als Teeaufguss, -nicht nur Hildegard von Bingen und Sebastian Kneipp wussten Bockshornklee schon sehr zu schätzen, auch den indigenen Völkern ist er bereits seit Jahrhunderten als Heilpflanze bekannt. In Indien wird sein nussig-würziges Aroma häufig als Bestandteil einer Vielzahl von Currymischungen und Dhals Anwendung, aber auch Fladenbrote, Gemüseeintöpfe, Linsengerichte und Fisch lassen sich hiermit hervorragend verfeinern. Wir empfehlen eine sparsame Verwendung, damit das starke Aroma des Bockshornklees richtig zur Geltung kommt.

Als besonderen Kundenservice bieten wir an, diesen Artikel auch frisch zu vermahlen. Bitte hinterlasse uns hierzu eine Notiz im Bestellkommentar VOR Bestellabschluss. Vielen Dank!