BIO Tonkabohne
- Artikel-Nr.: 238-BIO-MD
Ideal zum Backen, für Kekse, Kuchen, Stollen, Desserts und für die Weihnachtsbäckerei. Die Tonkabohne hat einen süßlichen, der Vanille ähnlichen Geschmack. Als Gewürz wird sie sparsam in Desserts verwendet. Sie kann gerieben werden, z.B. auf der Muskatnuss Reibe, oder du gibst die Bohne mit in Flüssigkeit und kochst sie aus. Diesen Vorgang kannst du bis zu 7 Mal wiederholen (kochen, ziehen lassen, abspülen, trocknen).
BIO Öko Kontrollstellen-Nr.: | DE-ÖKO-001 |
Brennwert kj | 0,00 kj | Brennwert kcal | 0,00 kcal |
Fett | 0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 0,00 g | davon Zucker | 0,00 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,00 g |
Salz | 0,00 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Ideal zum Backen, für Kekse, Kuchen, Stollen, Desserts und für die Weihnachtsbäckerei. Die Tonkabohne hat einen süßlichen, der Vanille ähnlichen Geschmack. Als Gewürz wird sie sparsam in Desserts verwendet. Sie kann gerieben werden, z.B. auf der Muskatnuss Reibe, oder du gibst die Bohne mit in Flüssigkeit und kochst sie aus. Diesen Vorgang kannst du bis zu 7 Mal wiederholen (kochen, ziehen lassen, abspülen, trocknen).
Brennwert kj | 0,00 kj | Brennwert kcal | 0,00 kcal |
Fett | 0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 0,00 g | davon Zucker | 0,00 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,00 g |
Salz | 0,00 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |