Brathähnchen Gewürzmischung

Auch Grillhuhn oder Grillhähnchen genannt, die Original Gewürzmischung ohne Salz für Hähnchen und Geflügel. Die Hähnchen waschen und trockentupfen, mit der Gewürzmischung kräftig einreiben und bei Bedarf etwas salzen. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Auf dem Ofengitter eine 3/4 Std garen, dann die Hitze auf 200 Grad erhöhen und weitere 20-30 Min garen; gelegentlich mit Butter bepinseln.