Kräuter kaufen - vollendete Aromen für höchsten Genuss

Kräuter zählen zu den faszinierendsten Zutaten der internationalen Küchen. Ihre Geschichte ist meist durch Mythen, Eroberungen und Entdeckungsreisen geprägt. Dies ist kaum verwunderlich, denn ihre einzelnen und unnachahmlichen Aromen betören uns. Fühle die feinen getrockneten Blätter, zerreibe sie in den Händen, rieche ihren Duft und teste ihren intensiven Geschmack.

Sie verströmen herrliche Aromen und sich eine Bereicherung für jede Küche und für die Gesundheit. Kräuter wecken die Kreativität jedes Kochs, der seine Gerichte immer wieder neu verfeinern und variieren kann. Boomers legt neben der Vielseitigkeit seiner Produkte höchsten Wert auf Qualität und Frische seiner Produkte. Jedes der appetitlichen Gewürze steckt voller Geheimnisse, in die wir dich einweihen möchten. Nachfolgend erfährst du:

- Was unterscheidet Gewürze von Kräutern?
- Welche Kräuter eigenen sich für welche Gerichte?
- Welches Kraut ist ein wahrer Gesundheitsbrunnen?

Die hinreißenden Vielfalt der Kräuter

Gewürze werden oftmals Kräuter genannt. Doch dies ist nicht immer richtig. Die Begründung findet sich in der Botanik. Während Gewürze in Form von Beeren, Schoten oder beispielsweise als Früchte vorkommen, stammen Küchenkräuter stets einem Kraut ab und sind getrocknete Blätter und Blüten. Seine verführerische Würze, die anregende Wirkung und seine fantastischen Geschmacksvariationen machen jedes Kraut zu einem Gewürz. Bei Boomers erhältst du sonnengereifte Produkte, deren Aroma durch kurze Transportwege vollständig erhalten bleibt.

Besonders wichtig bei der Produktauswahl sind die handverlesene Ernte und die schonende Trocknung der Küchenkräuter. Auf diese Weise kannst du Kräuter kaufen, die eine wahre Bereicherung für deine Küche und deinen Körper sind. Das qualitative und reichhaltige Angebot erstreckt sich von zart frischem Lemongras bis hin zu Pfefferminzblättern mit intensivem Mentholaroma. Neben Salz und Pfeffer wird mit Kräutern jede Speise ein Erlebnis für die Sinne. So geben Bohnenkraut und Liebstöckelblätter herzhaften Suppen oder Korianderblätter asiatischen Köstlichkeiten ihre unverkennbare Geschmacksnote.

Vollendeter Hochgenuss aus Kräutermischungen

In der hauseigenen Gewürzmanufaktur kreiert Boomers unwiderstehliche Gewürz- und Kräutermischungen, die wunderbar aufeinander abgestimmt sind. Nur die besten Zutaten werden nach Familientradition harmonisch zusammen verarbeitet. Getrocknete Kräuter aus Regionen, die für ihre kulinarische Kochkunst bekannt sind, verzaubern deine Küche im Handumdrehen in eine italienische oder französische Sterneküche. In den Kräutern der Provence vereinen sich beispielsweise erlesene Zutaten wie Oregano, Anis, Majoran oder Lavendelblüten. Mediterranes Gemüse, Fleisch oder Fischgerichte werden dir unvergleichliche Gaumenfreuden bereiten.

Die Schweizer Küche verwendet gern Kompositionen aus Zwiebeln, Pilzen, Majoran, Oregano, Basilikum, Knoblauch oder Selleriewurzeln. Mit Boomers Tessiner Gewürzmischung werden deftiger Käse, Kräuterquark oder Schmorbraten deine Geschmacksknospen kunstvoll in die Alpenregion versetzen.

Medizinische Heilmittel zum Wohlfühlen

Boomers Gourmet lebt mit den Gewürze Online-Shop die Leidenschaft für hochwertige Gewürze. Die Besonderheit der Kräuter ist zum einen ihre Kunst, jeder Speise eine herrliche Gewürznote zu verleihen. Zum anderen wurden Küchenkräuter  seit Menschengedenken in der Medizin verwandt. Ihre wohltuende Wirkung gerät in unserer schnelllebigen Zeit oft in Vergessenheit. Dabei sollte die natürliche Wirkweise, die schonend auf Körper und Geist wirkt, nicht unterschätzt werden.

So fördert Salbei beispielsweise die Fettverdauung, indem seine Gerbstoffe die Funktion der Leber und der Galle anregen. Salbei ist zudem ein ausgezeichnetes Heilmittel für Entzündungen im Rachenraum und wirkt Magenbeschwerden entgegen. Zu den wahren Wundermitteln unter den Kräutern zählen zudem Dillspitzen. Sie sind reich an Mineralien, Kalium, Kalzium und Karotin. Auch Liebstöckel wird seit Urzeiten gegen Nierenschmerzen und Blasenbeschwerden eingesetzt. Die getrockneten Blätter wirken dabei entwässernd und harntreibend.