Pfeffer weiß, ganz, Muntok Perle

Die weißen Pfefferkörner werden handgepflückt und haben die Bezeichnung "creamy white". Die Muntok Perle hat weltweit die beste Qualität! Sie stammt von der indonesischen Insel Banka, die auch nach dem Ausfuhrhafen Muntok benannt ist. Der weiße Pfeffer entsteht aus den vollreif geernteten roten Beeren, deren äußerste Schicht entfernt wird. Man verwendet ihn vorwiegend für Saucen, und bei vielen Köchen ist er, aufgrund seines aromatischen Geschmacks, sehr beliebt. Er ist reich an Essenzen, begeistert mit seinem lieblichen Bouquet und schmeichelt dem Gaumen mit seinen subtilen Aromen - ein authentischer Pfeffer mit Genussfaktor.