Bourbon Vanille gemahlen

Vanille würzt Desserts wie Pudding, Cremes, Obstkompott und -speisen, Sahne, Reis-, Quark- und Joghurtdesserts, Eiscreme, Tortenfüllungen, süße Aufläufe, aber auch Teepunsch, Kaffee, Liköre, heiße Schokolade und Kakao. Sie ist unentbehrlich bei Marmeladen, süßen Suppen und Saucen sowie Gebäck und Kuchen. Alle süßen Gerichte werden noch aromatischer,- Vanille paßt aber auch zu pikanten Geflügel-, Kalbfleisch- und Meeresfrüchtegerichten.