Muskatnuss "Grenadas Best"

Beste Qualität aus Grenada. Die Muskatnuss schmeckt aromatisch, süßlich bitter mit einer feinen Schärfe. Frisch gerieben gehört sie an Suppen, helle Saucen, wie Béchamelsauce, an Gemüse, wie Spinat, Rosen-, Weiß- und Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi und Kartoffelpürree sowie an Eiergerichte. Muskat passt hervorragend zu Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten oder Ragouts, ebenso zu Hammel- und Lamm, Käse, Füllungen, Pilzen, Pastasaucen, Aufläufen, Meeresfrüchten, Pudding, Honig- und Früchtekuchen, Obstsalat und zartem Gebäck.