Paprika, edelsüß

Typischer vollmundiger Paprika der Sorte "edelsüß" aus der ungarisch-serbischen Region. Die tiefrote Farbe und die milde Schärfe zeichnet ihn als wahren Tausendsassa in der Küche aus. Er würzt Suppen und Saucen, Eierspeisen und Käsegerichte, Quark sowie Salate. Das Gewürz passt zu Hackfleisch, Gulasch, Gegrilltem, Schmorfleisch und Kurzgebratenem, Rind- Schweine- und Kalbfleisch, zu Lamm und Geflügel, aber auch zu Fisch, allen Tomatengerichten, Kartoffeln, Gemüse, Pilzen, Pasta- und Reisgerichten verleiht er Farbe und Aroma.