Gratis-Versand ab 50€* in DE | Sofort Versand werktags bis 12 Uhr.

Gratis Versand ab 50€* in DE | Sofort Versand werktags bis 12 Uhr.

 

Senfkörner, braun

ab 3,20 € *
Inhalt: 75 g (4,27 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Größe

  • 173-d
Braune Senfsaat ist schärfer und wird vor allem zur Herstellung von "hausmacher Senf" verwendet.... mehr
Produktinformationen "Senfkörner, braun"

Braune Senfsaat ist schärfer und wird vor allem zur Herstellung von "hausmacher Senf" verwendet. Die Körner, indisch "Rai", spielen auch in der indischen Küche eine Rolle. Die ganzen Körner werden meist zuvor ohne oder mit Öl oder Ghee geröstet, um ihr Nußaroma zu entfalten. Die Gerichte sind nicht scharf, weil das heiße Öl das Enzym zur Abspaltung der Aromastoffe nicht aktiviert. Gemahlene Körner gibt man in Pasten für Currys, bei Fisch vor allem in die Senfsauce. Sein pfeffriges Aroma trägt zum typischen Geschmack vieler indischen Gerichte bei. Senfpulver würzt Barbecue-Saucen und Fleischgerichte, es paßt auch gut zu den meisten Wurzelgemüsen.

Zutaten:

 

Gesundheit: Senf regt die Verdauungstätigkeit an, ist also eine ideale Beigabe zu allen Fetten. Dazu wirkt Senf noch bakterien- und keimtötend.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Senfkörner, braun"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Braune Senfsaat ist schärfer und wird vor allem zur Herstellung von "hausmacher Senf" verwendet. Die Körner, indisch "Rai", spielen auch in der indischen Küche eine Rolle. Die ganzen Körner werden meist zuvor ohne oder mit Öl oder Ghee geröstet, um ihr Nußaroma zu entfalten. Die Gerichte sind nicht scharf, weil das heiße Öl das Enzym zur Abspaltung der Aromastoffe nicht aktiviert. Gemahlene Körner gibt man in Pasten für Currys, bei Fisch vor allem in die Senfsauce. Sein pfeffriges Aroma trägt zum typischen Geschmack vieler indischen Gerichte bei. Senfpulver würzt Barbecue-Saucen und Fleischgerichte, es paßt auch gut zu den meisten Wurzelgemüsen.

Art.-Nr.: 173-d
Piment, gemahlen Piment, gemahlen
Inhalt 50 g (11,80 € * / 100 g)
ab 5,90 € *
1-2 Tage Lieferzeit
Oriental Nights Gourmet Box Oriental Nights Gourmet Box
Inhalt 290 g (10,34 € * / 100 g)
30,00 € *
sofort lieferbar
Exquisit
Basic Gourmet Box Basic Gourmet Box
Inhalt 300 g (10,00 € * / 100 g)
30,00 € *
sofort lieferbar
Senfkörner, gelb Senfkörner, gelb
Inhalt 100 g
ab 3,20 € *
sofort lieferbar
Kreuzkümmel "Cumin", ganze Samen Kreuzkümmel "Cumin", ganze Samen
Inhalt 65 g (6,46 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Kreuzkümmel "Cumin", gemahlen Kreuzkümmel "Cumin", gemahlen
Inhalt 65 g (6,46 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Curry Madras, original indisch, Gewürzmischung Curry Madras, original indisch, Gewürzmischung
Inhalt 75 g (5,60 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Kaffir Limetten Blätter Kaffir Limetten Blätter
Inhalt 6 g (70,00 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Piment, ganz Piment, ganz
Inhalt 50 g (6,40 € * / 100 g)
ab 3,20 € *
sofort lieferbar
Paprika, edelsüß, original ungarisch Paprika, edelsüß, original ungarisch
Inhalt 75 g (5,60 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Korianderblätter Korianderblätter
Inhalt 15 g (21,33 € * / 100 g)
ab 3,20 € *
sofort lieferbar
Lorbeerblätter Lorbeerblätter
Inhalt 10 g (32,00 € * / 100 g)
ab 3,20 € *
sofort lieferbar
Sumach Früchte, gemahlen Sumach Früchte, gemahlen
Inhalt 60 g (7,00 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Zimt Ceylon, gemahlen Zimt Ceylon, gemahlen
Inhalt 75 g (5,60 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Garam Masala Gewürzmischung Garam Masala Gewürzmischung
Inhalt 60 g (7,00 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Paprika rosenscharf, original ungarisch Paprika rosenscharf, original ungarisch
Inhalt 75 g (5,60 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Koriander, gemahlen Koriander, gemahlen
Inhalt 65 g (4,92 € * / 100 g)
ab 3,20 € *
sofort lieferbar
BIO Kurkuma, gemahlen BIO Kurkuma, gemahlen
Inhalt 65 g (6,46 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
BIO Bockshornklee, ganze Saat BIO Bockshornklee, ganze Saat
Inhalt 100 g
ab 3,20 € *
sofort lieferbar
Senfmehl, braune Senfkörner gemahlen Senfmehl, braune Senfkörner gemahlen
Inhalt 50 g (6,40 € * / 100 g)
ab 3,20 € *
sofort lieferbar
Tonkabohnen Tonkabohnen
Inhalt 25 g (16,80 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Majoran Thüringer Gartenware Majoran Thüringer Gartenware
Inhalt 15 g (21,33 € * / 100 g)
ab 3,20 € *
sofort lieferbar
Fleur de Sel Fleur de Sel
Inhalt 160 g (4,31 € * / 100 g)
6,90 € *
sofort lieferbar
Exquisit
Baharat Gewürzmischung Baharat Gewürzmischung
Inhalt 60 g (7,00 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Szechuan Pfeffer, ganz Szechuan Pfeffer, ganz
Inhalt 30 g (14,00 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Sternanis, ganz, No.1 handpicked Sternanis, ganz, No.1 handpicked
Inhalt 25 g (12,80 € * / 100 g)
ab 3,20 € *
sofort lieferbar
Chili Piri-Piri "Birdeye", Schärfegrad 9 Chili Piri-Piri "Birdeye", Schärfegrad 9
Inhalt 30 g (14,00 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Chili Ancho Gewürz, Schärfegrad 3 Chili Ancho Gewürz, Schärfegrad 3
Inhalt 30 g (14,00 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Bunter Pfeffer Bunter Pfeffer
Inhalt 80 g (5,25 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Thai Curry Powder Gewürzzubereitung Thai Curry Powder Gewürzzubereitung
Inhalt 75 g (5,60 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Muskatblüte Macis, gemahlen Muskatblüte Macis, gemahlen
Inhalt 20 g (21,00 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Muskatnuss, 6 Stück "Grenadas Best" Muskatnuss, 6 Stück "Grenadas Best"
Inhalt 6 Stück (0,70 € * / 1 Stück)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Gewürzdose aus Weißblech Gewürzdose aus Weißblech
Inhalt 1 Stück
ab 2,50 € *
sofort lieferbar
Chakalaka Gewürzzubereitung Chakalaka Gewürzzubereitung
Inhalt 60 g (7,00 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Thymian, Thüringer Gartenware Thymian, Thüringer Gartenware
Inhalt 25 g (12,80 € * / 100 g)
ab 3,20 € *
sofort lieferbar
Vanillestangen, echt Bourbon, 2 Stück, 17 cm Vanillestangen, echt Bourbon, 2 Stück, 17 cm
Inhalt 2 Stück (4,95 € * / 1 Stück)
9,90 € * 10,50 € *
sofort lieferbar
Steinpilze, gemahlen Steinpilze, gemahlen
Inhalt 20 g (21,00 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Zimtstangen Ceylon, 6 Stück Zimtstangen Ceylon, 6 Stück
Inhalt 6 Stück (0,70 € * / 1 Stück)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Quark Kräuter, Gewürzmischung Quark Kräuter, Gewürzmischung
Inhalt 50 g (6,40 € * / 100 g)
ab 3,20 € *
sofort lieferbar
Rosa Pfeffer Rosa Pfeffer
Inhalt 35 g (12,00 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Senfmehl, gelb Senfmehl, gelb
Inhalt 50 g (6,40 € * / 100 g)
ab 3,20 € *
sofort lieferbar
Pul Biber Gewürzzubereitung Pul Biber Gewürzzubereitung
Inhalt 60 g (7,00 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Curry Diana, original englisch, Gewürzzubereitung Curry Diana, original englisch, Gewürzzubereitung
Inhalt 75 g (5,60 € * / 100 g)
ab 4,20 € *
sofort lieferbar
Zuletzt angesehen