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Geschenkideen mit Gewürzen: Gewürzbeutel, Liköre, Olivenöle & mehr

Herrlicher Duft und aufregende Aromen lassen sich in erstklassige Geschenke verwandeln, mit denen du ein Lächeln auf das Gesicht deiner Liebsten zauberst. Zu jedem Anlass zeigen wir dir liebevolle, handgemachte Geschenkideen aus Gewürzen und Kräutern, die du spielend leicht selbst kreieren kannst.

Gewürze als Geschenk - individuell und mit persönlicher Note

Sie sind ein Augen- und Gaumenschmaus für jeden Hobbykoch und liegen fern von Standardpräsenten: Gewürze als Geschenk. Zu jedem Anlass zauberst du im Handumdrehen originelle Gourmet-Geschenke. Die Qualität der Produkte zeigt zudem deine Wertschätzung. Mit wenig Aufwand entstehen raffinierte Gaben zur Hochzeit, zum Geburtstag, zu einem Jubiläum oder natürlich zu Weihnachten. Gewürze als Geschenk sind dabei unendlich kombinierbar und können jeder Feierlichkeit und Vorlieben entsprechend angepasst werden. Lass dich von unseren vier Geschenkideen mit Gewürzen inspirieren, von denen wir dir zwei näher vorstellen.

Gewürze-Adventskalender

Kulinarische Vorfreude kann wunderbar durch einen selbst gestalteten Adventskalender verschenkt werden. Mit einzelnen Kräutern und Gewürzen gefüllt, werden die Tage bis zum Fest genussvoll überbrückt. Abwechslung schaffen wohltuende Wintertees, feiner Kandis, rauchige Nüsse oder kandierte Früchte.

Selbstgemachter Gewürzbeutel

Zu Weihnachten kannst du persönlich abgestimmte Gewürzbeutel selber machen. Die kostbaren Zutaten können in klassischem Weihnachtsessen, Punsch oder Süßspeisen harmonieren. Ebenso kannst du Gewürzmischungen zaubern, die das gesamte Jahr über ein Feuerwerk an Aromen entfachen.

geschenkideen-gewuerze-olivenoelAromatische Olivenöle

Hochwertige Olivenöle sind unverzichtbar in der Küche. Als Präsent wird das Öl in dekorative Flaschen gefüllt und mit köstlichen Zutaten wie Chili, Lavendelblüten oder Basilikum verfeinert.

Edle Kräuterliköre

Kräuterliköre, die exzellent als Magenbitter oder als edler Tropfen serviert werden, können in eigener Herstellung Körper und Geist beflügeln. Reizvoll mundet Wodka, der durch Zucker, Zitronensaft, Thymian und Zitronenmelisse angereichert wird. Ähnlich aromatisch wirken Symphonien aus Salbei, Minze, Fenchelsamen und Anis.

Welche Gewürze eignen sich zum Verschenken?

Generell können alle Kräuter und Gewürze als Geschenk überreicht werden. Es ist jedoch ratsam, einige Details zu beachten.

1. Haltbarkeit

Gewürze mit einem hohen Gehalt an ätherischen Ölen sollten möglichst zügig verbraucht werden, damit die feinen Aromen nicht verfliegen. Sie eignen sich für passionierte Köche, die leidenschaftlich gern und oft den Kochlöffel schwingen. Höhepunkte unter den Feinschmecker-Gewürzen sind beispielsweise Safran Fäden,  Piment d` Espelette, Zitronenmyrte oder Muskatnüsse.

Um eine möglichst lange Haltbarkeit zu garantieren, solltest du ganze Gewürze kaufen, die in der ursprünglichen Frucht oder Schote angeboten werden. Faszinierenderweise büßen einige Gewürze selbst über Jahre keinerlei Qualität ein. Zu ihnen gehören Pfefferkörner, Nelken, Dill- oder Koriandersamen.

lavendel-blueten2. Verträglichkeit

Ein weiterer Aspekt bei der Wahl der Gewürze ist ihre Verträglichkeit. Bei Senioren und empfindlichen Personen sollten Kräuter gewählt werden, die magenschonend oder gesundheitsfördernd sind. Bestens geeignet sind Beifuss, Bohnenkraut, Piment oder Majoran. Auf extra scharfe Chiliflocken oder Cayenne-Pfeffer sollte lieber verzichtet werden.

Wenn du dir unsicher bist, welche Kräuter und Gewürze der Beschenkte bevorzugt, kannst du auf die beliebtesten Gewürze der Deutschen zurückgreifen und geschmacklich einen Volltreffer landen. Klassisch finden Pfefferspezialitäten, edelsüßer Paprika, Zimtstangen, Vanilleschoten, fruchtiges Curry, gemahlener Ingwer, grobes Salz oder Senfsamen großen Anklang.

Wichtiger Hinweis:
Bei den Geschenkideen mit Gewürzen ist bei jeder Zutat die Aufbewahrung in einer Gewürzdose unabdingbar. Feuchtigkeit, Wärme, Luft und Sonneneinstrahlungen können den Duft und die Geschmackskomponenten beeinflussen.

Unwiderstehliche Gewürzbeutel selber machen

Kleine Gewürzsäckchen sind exquisit verpackte Aromen, die wunderbar als Geschenk geeignet sind. Die praktischen Beutel werden im Ganzen in Suppen, Soßen, Eintöpfen und Fleischspeisen mitgekocht und nach dem Garvorgang einfach wieder entfernt. Die Vorteile sind eine wunderbar kreierte Würze und das Suchen nach Wacholderbeeren oder Lorbeerblättern entfällt.

Für die Herstellung benötigst du leere Gewürzsäckchen, Teebeutel oder wertvolle Tee-Eier und hochwertige Gewürze. Bei Boomers erhältst du Zutaten in Spitzenqualität, die bereits einen fabelhaften Duft verströmen und zum Verzehr einladen. Für die Dekoration und Anleitung kannst du kleine Kärtchen oder Bänder mit dem jeweiligen Rezept anbringen.

Unglaublich lecker sind die Füllungen von selbstgemachten Gewürzbeuteln, die sich für traditionelle Gerichte eignen. Besonders in der Weihnachtszeit kannst du Gewürzbeutel selber machen, die den Beilagen oder dem Gänsebraten eine erstklassige Würze verleihen.

zimtstangenRezeptbeispiele: Gewürzbeutel selber machen

Eine wahre Delikatesse ist ein Gewürzbeutel für Rotkohl. Zwei Kilo des Krautes benötigen einen Würzbeutel gefüllt mit:

  • 4 ganze Nelken
  • 2 Zimtstangen
  • 4 Wacholderbeeren
  • 2 Lorbeerblätter und
  • rund 15 Pfefferkörner

 

Bei Belieben kann auch etwas Orangenabrieb hinzugegeben werden.

Als echten Klassiker kannst du einen Gewürzbeutel selber machen, der jedem Gulasch die richtige Note verleiht. Für eine Vier-Personen-Portion füllst du das Säckchen mit:

  • 2 TL Niora Paprika
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 4 Stängel Thymian
  • 2 Lorbeerblätter
  • 15 bis 20 Pfefferkörner und
  • einen halben Teelöffel Zitronenabrieb

 

Leckermäulchen hingegen lieben Fruchtmus, Apfelkompott oder Birnengelee. Süße Versuchungen lassen sich wunderbar mit fruchtigen Akzenten unterstreichen. Hierzu verwendest du für einen Gewürzbeutel

  • 1 Zimtstange
  • 2 Nelken
  • 2 ganze Kapseln Kardamon und
  • einen halben Teelöffel geschnittenen Ingwer

Einfallsreiche Gewürzmischungen selber machen

geschenkideen-gewuerze-gewuerzmischungMit aufregenden Komponenten lassen sich erstklassige Mischungen herstellen, die perfekt variiert werden können. Du benötigst dazu Vorratsdosen und die passenden Gewürze. Viele kleine genussvolle Momente kannst du in einzigartigen Geschenksets überreichen.

Für Teetrinker eignen sich Gewürzmischungen, die zarte Kräuter vereinen. Entspannung schenken hochwertige Tees, deren Bestandteile Brombeer-, Pfefferminz- und Himbeerblättern sowie Kamillenblüten sind und mit feinen Nuancen von Hibiskus- und Heidekrautblüten, Fenchel und Anis angereichert werden. In der Weihnachtszeit kannst du beispielsweise Rooibostee mit Apfelstücken, Orangenschalen, Zimtstangen und Nelken veredeln.

Als Erinnerung an einen unvergesslichen Urlaub kannst du länderspezifische Gewürzmischungen selber machen, die Aromen aus Thailand, Frankreich, Griechenland oder der Türkei vereinen. Sehr begehrt sind italienische Gewürzmischungen, die zu gleichen Teilen aus Basilikum, Oregano, Rosmarin und Thymian zusammengesetzt sind. Passend dazu harmonieren Tomatenflocken, Knoblauchflocken oder mildes Chili.

Männer sind traditionell gern die Chefs am Grill und lieben scharfe, interessante Gewürzmischungen für Fleisch, Fisch und Grillgemüse. Hierzu kannst du Malabar Pfeffer mit BBQ Smoked Salt mischen oder mit Paprika, Rohrzucker, Knoblauch und Koriander ergänzen.

Wir wünschen dir viel Freude beim Kreieren der Geschenkideen!

Bildquelle:
©istock.com – AlexRaths
©istock.com – Shaiith
©istock.com – Bartosz Luczak

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