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Das Boomers Gourmet-Magazin

Sobald die kühlere Jahreszeit beginnt, haben zahlreiche Kohlsorten Saison. Diese eignen sich hervorragend zum Abnehmen und stärken durch die vielen Vitamine Ihr Immunsystem. Kohl gibt es in mehreren Varianten. Unteranderen Rot,- Weiß,- Grün- und Rosenkohl wie auch Brokkoli oder Wirsing für die es einige leckere Rezepte gibt.
Wir haben leckere Kürbisrezepte, Kauftipps und einige Geheimnisse des bunten Riesen für Sie. Speisen mit Kürbis sind eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit, die nicht nur zur Halloweenzeit aktuell ist
Im Herbst und Winter wird viel Wild gegessen. Dabei kommt es besonders auf die richtigen Gewürze und die Zubereitung an. Wir sagen Ihnen, auf was es bei der Wildzubereitung ankommt.
Sie ärgern sich, weil Ihre Lebensmittel wieder mal verderben und weggeworfen werden müssen? Wir zeigen Ihnen, wie Sie genau das vermeiden!
Nüsse sind absolute gesunde Energielieferanten. Wir haben knackige Informationen über die kleinen Nervenstärker für Sie!
Das längst in Vergessenheit geratene Gemüse, die Pastinake, erfreut sich neuer Beliebtheit. Ob Pürees, deftige Eintöpfe oder feine Suppen - die Pastinake findet zahlreiche Verwendung in den Küchen deutscher Sterneköche.
Seitdem die mediterrane Küche Einzug gehalten hat und man leckere Rezepte aus den verschiedenen Urlaubsländern mitbringt, erfreuen sich Muscheln, Austern und Meeresfrüchte wachsender Beliebtheit. Die Zubereitung von Muscheln ist nicht schwer und bringt viel Abwechslung auf Ihren Speiseplan.