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Das Boomers Gourmet-Magazin

„Was ist Safran?“ – Dieser Fragen gehen wir diesen Monat in unserer Magazinreihe „Gewürze zum Kennenlernen“ nach. Wir geben dir Antworten auf die Fragen, was Safran so wertvoll macht, was die Qualitätsmerkmale sind und wozu das edle Gewürz verwendet werden kann.
Die Osterzeit steht vor der Tür und damit auch die Frage nach dem Festmahl für die Ostertage. Aus diesem Grund zeigt euch Sophie wie ihr eine wunderbar aromatische Lammkeule mit knuspriger Polenta zubereiten könnt.