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Das Boomers Gourmet-Magazin

In unserer Magazinreihe "Gewürze zum Kennenlernen" widmen wir uns dieses Mal der Frage "Was ist Koriander". Erfahre, woher die köstlichen Blätter und Samen stammen, wie sie schmecken und welche heilende Kraft in der Pflanze steckt.
Der Frühling lacht, die Sonne scheint und wir freuen uns auf tolle frische Zutaten wie Spargel & Co. "Sophie kocht" diesen Monat Grüne Soße mit gebackenem Spargel. Erfahre hier, wie du das einfache Rezept im Handumdrehen nachkochen kannst.