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Muskatnuss und Tonkabohne inklusive Reibe

12,50 € *
Inhalt: 55 g (22,73 € * / 100 g)

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  • 312-set
Eine Reibe für 2 Gewürze, ausgestattet mit einem Aufbewahrungsfach für das angebrochene Reibgut,... mehr
Produktinformationen "Muskatnuss und Tonkabohne inklusive Reibe"

Eine Reibe für 2 Gewürze, ausgestattet mit einem Aufbewahrungsfach für das angebrochene Reibgut, wie z.B. Muskatnuss.

Tonkabohnen sind ideal zum Backen, für Kekse, Kuchen, Stollen, Desserts und für die Weihnachtsbäckerei. Die Tonkabohne hat einen süßlichen, der Vanille ähnlichen, Geschmack. Als Gewürz wird sie sparsam in Desserts verwendet. Sie kann gerieben werden, z.B. auf der Muskatnuss Reibe, oder Du gibst die Bohne mit in Flüssigkeit und kochst sie aus. Diesen Vorgang kannst Du bis zu 7 Mal wiederholen (kochen, ziehen lassen, abspülen, trocknen).

Die Muskatnüsse sind bei uns immer beste Qualität aus Grenada. Die Muskatnuss schmeckt aromatisch, süßlich bitter mit einer feinen Schärfe. Frisch gerieben gehört sie an Suppen, helle Sauce, wie Béchamelsauce, an Gemüse, wie Spinat, Rosen-, Weiß- und Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi und Kartoffelpürree sowie an Eiergerichte. Muskat passt hervorragend zu Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten oder Ragouts, ebenso zu Hammel- und Lamm, Käse, Füllungen, Pilzen, Pastasaucen, Aufläufen, Meeresfrüchten, Pudding, Honig- und Früchtekuchen, Obstsalat und zartem Gebäck.

Zutaten : dieses Set besteht aus:
MUSKATREIBE
MUSKATNÜSSE (Inhalt:6 Stck. Grenadas Best)
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
dieses Set besteht aus:
MUSKATREIBE
MUSKATNÜSSE (Inhalt:6 Stck. Grenadas Best)
TONKABOHNEN (Inhalt: 25 g)
Inverkehrbringer
Boomers Gourmet Andreas Boomers e.K., Langenfelde 39, 23611 Bad Schwartau
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Eine Reibe für 2 Gewürze, ausgestattet mit einem Aufbewahrungsfach für das angebrochene Reibgut, wie z.B. Muskatnuss.

Tonkabohnen sind ideal zum Backen, für Kekse, Kuchen, Stollen, Desserts und für die Weihnachtsbäckerei. Die Tonkabohne hat einen süßlichen, der Vanille ähnlichen, Geschmack. Als Gewürz wird sie sparsam in Desserts verwendet. Sie kann gerieben werden, z.B. auf der Muskatnuss Reibe, oder Du gibst die Bohne mit in Flüssigkeit und kochst sie aus. Diesen Vorgang kannst Du bis zu 7 Mal wiederholen (kochen, ziehen lassen, abspülen, trocknen).

Die Muskatnüsse sind bei uns immer beste Qualität aus Grenada. Die Muskatnuss schmeckt aromatisch, süßlich bitter mit einer feinen Schärfe. Frisch gerieben gehört sie an Suppen, helle Sauce, wie Béchamelsauce, an Gemüse, wie Spinat, Rosen-, Weiß- und Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi und Kartoffelpürree sowie an Eiergerichte. Muskat passt hervorragend zu Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten oder Ragouts, ebenso zu Hammel- und Lamm, Käse, Füllungen, Pilzen, Pastasaucen, Aufläufen, Meeresfrüchten, Pudding, Honig- und Früchtekuchen, Obstsalat und zartem Gebäck.

Art.-Nr.: 312-set
Nährwertangaben pro 100g
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Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
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Allergene
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Sellerie Nein Sesamsamen Nein
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