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Nelken, gemahlen

ab 3,20 € *
Inhalt: 25 g (12,80 € * / 100 g)

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  • 118-d
Nelken verwendet man ganz oder gemahlen. Sie würzen Süßspeisen und Eingemachtes, Schweine- und... mehr
Produktinformationen "Nelken, gemahlen"

Nelken verwendet man ganz oder gemahlen. Sie würzen Süßspeisen und Eingemachtes, Schweine- und Wildbraten, aber auch Rotkohl, Glühwein, Feuerzangenbowle und Lebkuchen. Sie sind ebenso unentbehrlich in Marinaden und Beizen, Saucen, Brühen, Eintöpfen, Backwaren, Weihnachtsgebäck, Sirup, Zuckerglasur, Schokolade, Käse, Schinken, Süßkartoffeln, Zwiebeln, in Gewürzmischungen für Fleisch und Reis, Currypulvern, Garam Masala, Fünf-Gewürze-Pulver und Quatre Épices.

Zutaten:

Nelken

Gesundheit: Nelken sind sehr magenfreundlich. Das Nelkenöl wird bevorzugt in der Zahnmedizin als Antiseptikum verwendet.
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