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Salbei, geschnitten

ab 3,20 € *
Inhalt: 20 g (16,00 € * / 100 g)

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  • 166-d
Er passt sehr gut zu Hackfleisch- oder Geflügelfüllungen, ab er auch generell zu Kalb, Rind,... mehr
Produktinformationen "Salbei, geschnitten"

Er passt sehr gut zu Hackfleisch- oder Geflügelfüllungen, ab er auch generell zu Kalb, Rind, Schwein und Leber. Er ist ein unbedingtes Muss an der italienischen Spezialität Saltimbocca, Kalbsschnitzel mit Salbei und Schinken. Außerdem würzt er Aal, Fisch, Teigwaren, Salate, Hack, Gans, Ente, Geflügel, Fleischragouts, Saucen, Hülsenfrüchte, Eier-, Tomaten- und Pastagerichte. Aufgrund seiner heilenden Wirkung auch als Tee zu empfehlen. Das volle Salbeiaroma entfaltet sich beim Anbraten in Öl oder beim Mitkochen.

Zutaten:

Salbei

Gesundheit: Salbei wirkt heilend auf die Schleimhäute des Magens und aller Atmungswege (Salbeitee).
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