Muscovado Zucker

Ein auf Mauritius traditionell hergestellter Zucker voller Aromen für Liebhaber! Dieser unraffinierte, absolut naturbelassene Vollrohrzucker, süßt und verzaubert Deine Gebäck- und Kuchenkreationen, verfeinert Deinen Obstsalat, Heißgetränke, Desserts und gibt sogar Bratensoßen oder Grillgut das perfekte i-Tüpfelchen! Sein einzigartiger, kräftiger Geschmack entsteht aus hohem Melasseanteil und einem großartigen zarten Bouquet aus Karamell-, Süßholz-, Honig-, Toffee- und feinen Lakritznoten. Somit ist der Muscovado nicht nur ein reines Süßungsmittel, sondern hat auch Gewürzcharakter. Seine charateristische Restfeuchte entsteht durch den hohen Sirupanteil und erklärt die typische Klumpenbildung dieses Zuckers.