Zuckersüßer Kandis für traumhaft lieblichen Tee
Gleich welchen Tee du bevorzugst, eine liebliche Süße hebt sanft die Aromen der einzelnen Sorten und schwächt eine herbe Nuance verführerisch ab. Zu klassischen und qualitativ erstklassigen Teesorten empfiehlt sich ein ebenso hochwertiger Zucker.
In Arabien pflegte Kandis bereits im 9. Jahrhundert nach Christus eine große Tradition. Dort entdeckten die Menschen früh, dass hochkonzentrierte Zuckerlösungen nach einigen Tagen die faszinierenden Zuckerkristalle bilden und langsam zu Kandis heranwachsen, indem sie Schicht für Schicht entstehen.
Die Regel besagt, dass Kandis sich in Tee in der Geschwindigkeit auflöst, in der er gewachsen ist. Die Farbgebung variiert zwischen weiß und braun. Bei der Herstellung von braunem Kandis wurde die Zuckerlösung zuvor erhitzt, was den typischen Karamellgeschmack hervorruft.
Arten von Kandis
- Grober Kandis: Besonders große Zuckerkristalle, die sich nur langsam auflösen – ideal für Teestunden oder Teezeremonien.
- Kandissticks: Raffiniert hergestellte Zuckerkristalle, die an einem Stick wachsen und sich portioniert im Tee auflösen. Der Stick dient gleichzeitig zum stilvollen Umrühren.
- Feiner Kandis: Für eine geringe Dosierung – besonders empfehlenswert für kleine Teetassen.
Passende Filter für das perfekte Teearoma
Boomers bietet seinen Kunden stets erstklassige Teequalität, die durch handverlesene Zutaten und beste Herstellungsart individuell ihr eigenes Aroma entwickelt. Schwarzer Tee sowie Grüner Tee zählen zu den begehrtesten Teearten der Welt, und ihre Zubereitung variiert stark voneinander.
Mit dem Teezubehör von Boomers können sich die einzelnen Inhaltsstoffe, ätherischen Öle oder Gerbstoffe frei entfalten. Der lose Tee kann dazu für eine Tasse in ein praktisches Teezubehör wie eine Teezange gefüllt werden.
Durch Zugabe von Wasser quellen die zarten Blätter oder Früchte wunderbar auf, ohne dass der Tee nach dem Ziehen aufwendig abgegossen werden muss. Für größere Gefäße wie Becher oder Kannen eignen sich hervorragend die Dauersiebe aus dem Boomers Teezubehör.
Das Edelstahlsieb von Boomers
Das Sieb zeichnet sich durch ein mikrofeines Filtergewebe aus Edelstahl aus. Die feinen Poren geben nur Farbstoffe sowie Geschmackskomponenten an das heiße Wasser ab, ohne dass Teerückstände in den Tee gelangen.
Durch die geschmacks- und geruchsneutralen Materialien bleibt die natürliche Nuance des Tees erhalten. Ein weiterer Vorteil: Das Teesieb kann für verschiedene Sorten verwendet und mühelos im Geschirrspüler gereinigt werden.
Das optimale Teezubehör für die Aufbewahrung
Liebhabern, die ihren Tee kaufen und verschiedene Sorten bevorzugen, empfehlen wir, den Tee in einer passenden Teedose aufzubewahren. Die aus Aluminium gefertigten Dosen bieten viele praktische Vorteile.
Tee ist ein sehr empfindliches Genussmittel, das über Aromen und ätherische Öle verfügt. Die zarten Inhaltsstoffe können unter Licht und in offener Verpackung schnell an köstlichen Eigenschaften verlieren.
In einer Teedose aufbewahrt, ist der Tee länger haltbar und bewahrt all seine Geschmackskomponenten. Dabei sollte der Tee nicht in unmittelbarer Nähe von Gewürzen oder Kaffee gelagert werden – besonders Früchtetee nimmt Fremdaromen leicht auf.
Schutz & Design in einem
Ein weiterer Vorteil der Teedosen ist ihr dekorativer Charakter. Boomers bietet eine Auswahl an verschiedenen Größen und Formen. Alle Aluminiumdosen sind auswaschbar, langlebig und geruchsneutral. Sie können mit Tee-Etiketten verziert oder beschriftet werden, sodass dein Lieblingstee stets griffbereit ist.
