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BIO Kümmel, gemahlen

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BIO Kümmel, gemahlen auf einen Blick

Feinschmecker Wissen über BIO Kümmel, gemahlen

Was ist Kümmel gemahlen?

Mit seiner jahrhundertealten Tradition zählt Kümmel zu den traditionsreichsten Gewürzen Europas. Sein vielschichtiger und wärmender Geschmack macht ihn in der Küche unentbehrlich.

Was macht unser Kümmel gemahlen so besonders?

Die Qualität von Kümmel kann durch verschiedene Faktoren beeinflusst werden. Bei unserem Kümmel aus kontrolliert ökologischem Anbau legen wir besonderen Wert darauf, dass er aus einer geeigneten Agrikultur mit optimalen klimatischen Bedingungen und fruchtbaren Böden stammt. Dadurch wird sichergestellt, dass der Kümmel sein volles Aroma entfalten kann.

Wonach schmeckt Kümmel gemahlen?

Kümmel hat einen unverwechselbaren Geschmack, der als würzig, erdig, leicht süßlich und mit einer Anisnote beschrieben wird. Die Aromen sind oft komplex, und je nach Zubereitungsweise können verschiedene Nuancen hervortreten. Einige Menschen empfinden auch eine leichte Schärfe in ihrem Geschmack.

Wofür kann Kümmel gemahlen verwendet werden?

Beliebte Gewürzmischungen wie z.B. Harissa enthalten Kümmel, der mit seinem erdig-wärmendem Aroma jeder Speise eine gewisse Tiefe verleiht. Gemahlenen Kümmel erst kurz vor Garende verwenden.

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Kümmel*, gemahlen. *Aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Boomers Gourmet Andreas Boomers e.K., Langenfelde 39, 23611 Bad Schwartau

BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-001, EU/Nicht-EU-Landwirtschaft

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