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Perlensalz

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Perlensalz auf einen Blick

Feinschmecker Wissen über Perlensalz

Was ist Perlensalz?

100 % Meersalz aus Afrika! Dieses wunderschöne Gourmetsalz wird von Hand geerntet und ist ein Naturprodukt ohne jegliche Zusätze. Das einzigartige Salz entsteht, wenn der Wind die kleinen Fleur de Sel-Kristalle, welche sich auf der Wasseroberfläche gebildet haben, sanft zu der anderen Seite der Kristallationspfanne treibt. Durch diesen Prozess bilden sich die wohlschmeckenden und optisch reizvollen Salzperlen wie kleine Schneebälle.

Was macht unser Perlensalz so besonders?

Unser Perlensalz aus Afrika ist ein wahres Naturwunder, handgeerntet und von höchster Reinheit. Mit seiner einzigartigen runden Form, dem Reichtum an Mineralien und seinem zarten Geschmack verleiht es deinen Gerichten einen Hauch von Luxus. Ein Muss für Feinschmecker und Gourmets, die nach dem Außergewöhnlichen suchen.

Wonach schmeckt Perlensalz?

Perlensalz hat einen milden und delikaten Geschmack, der sich von herkömmlichem Tafelsalz unterscheidet. Es schmeckt weniger salzig und enthält eine Vielzahl von Mineralien und Spurenelementen, die dem Salz eine subtile, mineralische Note verleihen.

Wofür kann Perlensalz verwendet werden?

Du kannst mit diesen kleinen Perlen deine Salzmühle befüllen und den weichen, sehr milden Salzgeschmack frisch vermahlen genießen. Ideal als Finish-Salz für Steaks und Salate.

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Boomers Gourmet Andreas Boomers e.K., Langenfelde 39, 23611 Bad Schwartau

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