Chiliflocken, Schärfegrad 6

Für die angenehm knusprigen Chiliflocken werden besonders fruchtige Chilisorten gewählt, die sich neben ihrer prickelnden Schärfe auch durch eine dezente Rauchnote auszeichnen. Die Chiliflocken haben neben ihrer Schärfe auch ein appetitliches Paprikaaroma sowie eine leicht süßliche, karamellartige Note. Ihr mittlerer Schärfegrad ist der ideale Partner für Gerichte mit dem gewissen Etwas wie Schokolade mit Chili, ein exquisites Dessert oder auch zum Aufpeppen von Kakao. Neben der süßen Variante passen die Chiliflocken hervorragend zu Pasta, Dips, Saucen, Marinaden und Gegrilltem.