Kerbel , gerebelt
- Artikel-Nr.: 82-r
Kerbel lässt sich sehr vielseitig verwenden; am bekanntesten ist die Kerbelrahmsuppe, auch Kerbelsauce, Kartoffel-, Pilz- und Tomatensuppen, Möhrengemüse, Salate, Tomatensalat, warmer Kartoffelsalat, Spinat, Vinaigretten, Frischkäse, Rote Beete, Spargel, Kerbelbutter, Kräuterbutter, Rührei, zarte Omeletts, herzhafte Quark- und Joghurtmischungen, Lamm- und Hammelbraten, Grillfisch sowie gekochte und gedünstete Fische werden mit Kerbel verfeinert. Kerbel wird wie Petersilie verwendet und gehört zu den Frankfurter-Grüne-Saucen-Kräutern und in der französischen Küche zu der berühmten Kräutermischung "Fines Herbes".
Land: | Türkei |
Meeresfrüchte: | Fisch |
Brennwert kj | 0,00 kj | Brennwert kcal | 0,00 kcal |
Fett | 0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 0,00 g | davon Zucker | 0,00 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,00 g |
Salz | 0,00 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Kerbel lässt sich sehr vielseitig verwenden; am bekanntesten ist die Kerbelrahmsuppe, auch Kerbelsauce, Kartoffel-, Pilz- und Tomatensuppen, Möhrengemüse, Salate, Tomatensalat, warmer Kartoffelsalat, Spinat, Vinaigretten, Frischkäse, Rote Beete, Spargel, Kerbelbutter, Kräuterbutter, Rührei, zarte Omeletts, herzhafte Quark- und Joghurtmischungen, Lamm- und Hammelbraten, Grillfisch sowie gekochte und gedünstete Fische werden mit Kerbel verfeinert. Kerbel wird wie Petersilie verwendet und gehört zu den Frankfurter-Grüne-Saucen-Kräutern und in der französischen Küche zu der berühmten Kräutermischung "Fines Herbes".
Land: | Türkei |
Meeresfrüchte: | Fisch |
Brennwert kj | 0,00 kj | Brennwert kcal | 0,00 kcal |
Fett | 0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 0,00 g | davon Zucker | 0,00 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,00 g |
Salz | 0,00 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |