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Zitronenpfeffer, grob Gewürzzubereitung

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Zitronenpfeffer, grob Gewürzzubereitung auf einen Blick

Feinschmecker Wissen über Zitronenpfeffer, grob Gewürzzubereitung

Was ist Zitronenpfeffer?

Zitronenpfeffer ist eine Kombination aus hochwertigem schwarzem Pfeffer und Zitronenschalen. Diese beiden Komponenten werden sorgfältig miteinander vermengt, um ein Gewürz zu kreieren, das deinen Gerichten eine erfrischende Zitrusnote und eine angenehme Schärfe verleiht.

Was macht unser Zitronenpfeffer so besonders?

Was macht unser Zitronenpfeffer so besonders?

Unser geschroteter Zitronenpfeffer zeichnet sich durch seinen Geschmack und seine Frische aus. Bei uns kannst du ein Zitronenpfeffer kaufen, welcher in Deutschland hergestellt wird, was höchste Qualität und Frische garantiert.

Wonach schmeckt Zitronenpfeffer?

Zitronenpfeffer vereint die erfrischende Zitrusfrische der Zitrone mit der charakteristischen Schärfe des Pfeffers. Wenn du Zitronenpfeffer probierst, wirst du zuerst eine sofortige, lebhafte Zitrusnote bemerken. Diese erinnert an das saftige Aroma von Zitronenschalen, das in Kombination mit der leichten Säure der Zitrone einen belebenden Eindruck hinterlässt.

Der Pfefferanteil in dieser Gewürzmischung fügt dem Geschmack eine angenehme Schärfe hinzu, die jedoch nicht überwältigend ist. Es ist wichtig zu betonen, dass die Schärfe des Zitronenpfeffers nicht so intensiv ist wie bei reinem schwarzem Pfeffer. Stattdessen ergibt sich eine harmonische Balance zwischen der fruchtigen Zitrusfrische und der Schärfe des Pfeffers.

Wofür kann Zitronenpfeffer verwendet werden?

Diese Kombination aus Zitrone und Pfeffer macht Zitronenpfeffer zu einem vielseitigen Gewürz, das sowohl in herzhaften als auch in leichteren Gerichten verwendet werden kann. Du kannst damit Fisch und Geflügel würzen, Gemüsegerichte aufpeppen und Salate verfeinern.

Fisch: Zitronenpfeffer passt perfekt zu Fischgerichten. Versuche es mit Zitronenpfeffer-Lachs: Streue Zitronenpfeffer über Lachsfilets, brate sie in der Pfanne und serviere sie mit einer Zitronen-Dill-Sauce.
Salate: Verwende Zitronenpfeffer als Geheimzutat in deinen Salatdressings. Hier ist ein einfaches Rezept: Mische Olivenöl, Zitronensaft, Honig und eine Prise Zitronenpfeffer. Gieße diese Mischung über einen Blattsalat mit Rucola und Kirschtomaten für einen erfrischenden Salat.

Pfeffer, Zitronenschale, Zucker, Zitronensäure, Salz, Rapsöl.

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1241.00 kj
Brennwert kcal 296.00 kcal
Fett 3.30 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.70 g
Kohlenhydrate 46.0 g
davon Zucker 43.0 g
Ballaststoffe 0.00 g
Eiweiß 8.00 g
Salz 4.90 g
Natrium 0.00 g
Nährwertangaben herunterladen

Boomers Gourmet Andreas Boomers e.K., Langenfelde 39, 23611 Bad Schwartau

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