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BIO Ingwer, gemahlen

ab 4,90 € *
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  • 77-BIO-R
Die Schärfe des Ingwers wird besonders in asiatischen Gemüse- und Fleischgerichten geschätzt und... mehr
Produktinformationen "BIO Ingwer, gemahlen"
BIO

Die Schärfe des Ingwers wird besonders in asiatischen Gemüse- und Fleischgerichten geschätzt und seine süßliche Note macht ihn zum idealen Gewürz für Lebkuchen, Gebäck, Pudding und Kuchen aller Art. Verwendet wird er universell, besonders für Wildragouts, Pasteten und Würste, für Gewürzgurken, eingelegte Zwiebeln, Kürbisse, Terrinen, in Schmorgerichten und ähnlichem. Gemahlener Ingwer sorgt in orientalischen Hackfleischteigen, in Spinat, Karotten, Lamm, Fisch, Pasta, Brot, Marinaden, Konfitüren, Obst, Suppen und Saucen für die richtige Würze. Aufgrund seiner heilenden Wirkung und seines Geschmacks, wird er auch gerne als Tee aufgebrüht.

Land: Indien
Gesundheit: Ingwer besitzt entzündungshemmende und schmerzstillende Eigenschaften, als wärmendes Verdauungsmittel unterstützt es ebenfalls die Funktion der Bauchspeicheldrüse.Die traditionelle chinesische und indische (Ayurveda) Heiler haben schon seit annähernd 300
BIO Öko Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
Zutaten : Ingwer*, gemahlen. *Aus kontrolliert ökologischem Anbau mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Ingwer*, gemahlen. *Aus kontrolliert ökologischem Anbau
Herkunftsort
Landwirtschaft Peru.
Inverkehrbringer
Boomers Gourmet Andreas Boomers e.K., Langenfelde 39, 23611 Bad Schwartau
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Die Schärfe des Ingwers wird besonders in asiatischen Gemüse- und Fleischgerichten geschätzt und seine süßliche Note macht ihn zum idealen Gewürz für Lebkuchen, Gebäck, Pudding und Kuchen aller Art. Verwendet wird er universell, besonders für Wildragouts, Pasteten und Würste, für Gewürzgurken, eingelegte Zwiebeln, Kürbisse, Terrinen, in Schmorgerichten und ähnlichem. Gemahlener Ingwer sorgt in orientalischen Hackfleischteigen, in Spinat, Karotten, Lamm, Fisch, Pasta, Brot, Marinaden, Konfitüren, Obst, Suppen und Saucen für die richtige Würze. Aufgrund seiner heilenden Wirkung und seines Geschmacks, wird er auch gerne als Tee aufgebrüht.

Land: Indien
Art.-Nr.: 77-BIO-R
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
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Erdnüsse Nein Milch Nein
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Lupinen Nein Krebstiere Nein
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